姓 名 邓敏 性别 女 出生年月 1979．3 文化程度 硕士 研究生 参加工作时间 2001．7 职称 副教授 院系 旅游学院 工作电话 13977310327 通讯地址 桂林市建干路12号桂林理工大学旅游学院 现任职务 教师 任职时间 2001．7 外语水平 英语 程度如何 国家六级 毕业院校 本科：原杭州商学院 （今浙江工商大学） 研究生：广西师范大学 学位及 专业 管理学学士(旅游管理专业) 管理学硕士（旅游管理专业） 技术职称 副教授 评定时间 2012．12 研究方向 旅游管理，民族旅游，乡村旅游 主要学习及工作经历 1997.9~2001.7，在原杭州商学院（今浙江工商大学）旅游管理系读大学。 2004.9~2007.7，在广西师范大学历史文化与旅游学院读研究生。 2001.7~至今，在桂林理工大学（原桂林工学院）旅游学院工作，担任教师。 　　　　 承担课程 《旅游学概论》、《旅游饭店管理》、《饭店服务技能操作》、《酒店人力资源管理》、 《饭店公共关系》、《旅游营养学》、《旅游开发与线路设计》、《化妆知识》、《食品与酒水》等，教学效果良好。 工作简介 第一、专业知识学习方面介绍 本人于2001年7月毕业于原杭州商学院旅游，今浙江工商大学旅游管理专业，获管理学学士学位，2007年7月毕业于广西师范大学历史文化与旅游学院旅游管理专业，获管理学硕士学位。本科和硕士期间一直进行旅游管理专业知识的学习，对本专业领域的理论知识有了一定程度的掌握和了解。自2001年进入桂林工学院旅游学院作后，尤其是在任现职以来的专业学习中，主要是结合我院的专业建设和学科发展规划以及给本科生及高职生上课的实践，进一步学习和扩展了饭店管理、民族学的专业知识，结合科研项目实施学习和充实了民族地区乡村旅游开发与管理方面的研究方法及理论知识，目前主要从事民族旅游、生态旅游方面的研究。通过五年的学习和实践，自己的专业知识能够适应目前所从事的教学和科研工作。 第二、教学相关工作方面介绍 首先在教学工作上 工作至今本人先后完成了全日制本科生、高职生《旅游饭店管理》、《酒店人力资源》、《饭店公共关系》、《度假村管理》、《饭店服务技能操作》、《旅游营养学》、《食品与酒水》、《公共关系》、《化妆知识》九门课程的教学任务。先后完成指导本科、高职的毕业实习、毕业论文；本科、高职生产实习；本科学年论文等工作，实习指导效果良好。 其次，在教学改革上 本人主持1项校级教学改革项目，参加2项教学改革项目，一是2010年度广西区级精品课程《饭店管理》的主讲教师，二是广西区级重点学科《旅游管理》建设项目的主要成员之一，作为主要参与人员，获得2项教学成果奖。目前结合教学心得公开发表了6篇相关的教改论文，其中一些研究成果被直接运用到我院旅游管理专业区级重点学科的建设过程中，并发挥了一定的积极作用。 第三、科研工作方面介绍 首先在科研工作方面 工作至今，本人以独著和第一作者形式发表科研论文20余篇，其中核心期刊5篇，ISTP收录论文1篇。本人先后主持和参加7项科研项目。其中主持在研的有教育部人文社会科学研究青年基金项目1项，主持完成了广西教育厅项目2项，参与完成省部级项目1项，地厅级项目1项，参与在研省部级项目2项。 获奖情况 时间 获奖项目 2003年 制作《礼节礼仪》课件参加桂林理工大学多媒体课件大赛，获优胜奖。 2006年 《化妆知识》课程参加桂林理工大学第一届说课比赛，获优胜奖。 2007年 论文《高职旅游管理专业课程教学中存在的问题及解决对策的探讨》被评为2006年桂林理工大学社会科学联合会三等奖。 2007年 论文《发展广西民族地区乡村旅游构建和谐社会主义新农村——以恭城红岩新村为例》入选第四届广西青年学术年会。 2009年 指导学生论文《发展旅游业对漓江的环境影响分析》被评为桂林理工大学2008年大学生科技成果评审中荣获一等奖。 2011年 《酒店人力资源管理》教案被评为2011年度桂林理工大学优秀教案 2012年 桂林理工大学2012年教学成果特等奖（排名第八） 2012年 广西2012年教学成果奖一等奖（排名第八） 2013年 桂林理工大学首届微课比赛优秀奖