《旅游目的地管理》课程是旅游管理与酒店管理专业本科生的专业基础（必修）课程，是两专业学生知识结构和能力结构的重要组成部分，在两专业教学中占有重要地位。本课程主要讲述旅游目的地概念与基础理论、旅游目的地利益相关者、旅游目的地开发与规划、旅游目的地人力资源管理、旅游目的地服务管理、旅游目的地营销、旅游目的地安全管理、旅游目的地发展的影响、旅游目的地信息化管理与智慧旅游、新常态下的旅游目的地发展等内容。本课程教学的主要目的和任务是使学生能够较全面认知旅游目的地管理的基本理论知识，掌握相关方法与工具，培养学生具备相应理论分析与实践操作能力。