《生活与化学》是一门全校的公共选修课，通过向非化学专业学生开设《生活与化学》课程，向学生介绍化学与环境、粮食、健康、文明等中心内容，使学生了解、掌握吃、穿、住、行、学、玩等生活中常用的知识和技能，促进学科交叉和文理渗透，推进素质教育和技能培养，拓宽学生的知识面，提高管理能力、决策水平以及个人和家人的生活质量。