《水土保持工程》是理论性和实践性较强的学科，是自然地理与资源环境专业的一门专业选修课程。通过本课程的学习，使学生掌握水土保持流域综合治理措施体系中工程措施的规划、设计、施工的理论与技能，逐步培养学生的自学能力，为其他专业课的学习和进一步深造打下必要的基础。同时，培养学生的逻辑思维能力、实践能力、动手能力以及综合运用知识分析问题和解决问题的能力。为后继课程的学习和进一步扩大相关领域知识面打下坚实的基础。