认识实习是我校环境科学和环境工程专业集中性实践环节的一个重要内容，它的目的在于通过参观和学习桂林市及市郊的环境监测、环境污染治理和生态农业示范工程等项目，了解环境污染控制的任务、性质和特点，扩大学生的视野，为今后的专业基础课和专业课学习建立感性认识；同时使学生接触第一线的工作人员、了解社会，增强劳动观念、培养学生的实际工作能力。