课程目的：开设本课程目的是为了让学生了解、掌握最新的管理理论；在教师的引导下，让学生了解企业精神文化、制度文化、行为文化、物质文化的基本内涵，并懂得运用企业文化的基本理论开展企业管理，让学生懂得思辨和推理，使学生获得心智、人格和学识的成长，做一名合格的被管理者和管理者。 课程任务：本课程从企业文化角度阐述旅游企业管理过程中的各个问题，将企业文化与旅游企业的实际案例相结合，课程融入了旅游文化学的相关内容，希望学生能够根据旅游企业的特殊性，从人类学和社会学等角度对旅游企业进行研究学习。 考核办法： 课程性质：限选考查 总学时：32 学分：2 理论学时：32 考核形式：开卷考试 成绩构成：平时成...

课程目的：开设本课程目的是为了让学生了解、掌握最新的管理理论；在教师的引导下，让学生了解企业精神文化、制度文化、行为文化、物质文化的基本内涵，并懂得运用企业文化的基本理论开展企业管理，让学生懂得思辨和推理，使学生获得心智、人格和学识的成长，做一名合格的被管理者和管理者。 课程任务：本课程从企业文化角度阐述旅游企业管理过程中的各个问题，将企业文化与旅游企业的实际案例相结合，课程融入了旅游文化学的相关内容，希望学生能够根据旅游企业的特殊性，从人类学和社会学等角度对旅游企业进行研究学习。 考核办法： 课程性质：限选考查 总学时：32 学分：2 理论学时：32 考核形式：开卷考试 成绩构成：平时成绩（出勤率+课堂提问回答+小测验）占50% 期末成绩占50%