课程名称:旅游与酒店管理专题讲座 课程类别:专业必修课 开课单位:旅游学院 总学时:32 学 分:2.0 考核方式:考查 《旅游与酒店管理专题讲座》是旅游学院酒店管理专业的必修课之一,是适应现实需要,结合旅游与酒店业的热点问题与学科前沿,从旅游与酒店业的发展角度从理论与实践两方面拓宽学生知识面,培养学生学科前沿认知能力和专业技能。本课程主要包括桂林旅游、乡村旅游及旅游与酒店业的热点问题等内容。