《旅游企业战略管理》为旅游学院所开课程，以课堂教学为主要教学模式，穿插进行案例分析等，本课程为2.5学分，开卷考核。 《旅游企业战略管理》为旅游专业基础课程，课程中尽量安排参观旅游企业，并请在旅游企业管理层的学长与大家座谈，使学生接触旅游一线企业的战略思维。