本课程是一门研究型课程，主要是在课堂介绍南岭瑶族区域组成，同时介绍瑶族地区聚落文化发展的历史、定义、提点、作用等基础理论知识的基础上，带领同学开展乡村旅游发展的实地调研，并通过在乡村开展田野调查，参与乡村旅游项目当中，认识和了解当地乡村聚落文化在乡村旅游开发中的地位和作用，认识当地乡村聚落文化保护、发展现状，同时分析和归纳调研取得的资料，分析商讨南岭瑶族地区聚落文化保护和发展的对策。