认识实习是专业教学计划中的主要组成部分。一般安排在专业课程开课之前进行，以了解主干专业课程涉及的工艺设备、净化流程和净化装备为主要教学目的，实习形式以参观为主。旨在使学生通过本次实习对环境工程专业有一个感性的认识，为后续的专业课程学习打下基础，也为培养学生两个能力做准备。