课程《酒店公关礼仪》,由旅游学院酒店管理系开课。《酒店公关礼仪》是介绍酒店公关和礼节礼仪知识以及酒店服务接待礼仪规范的一门基础应用性学科;是酒店管理专业学生必修的专业课。通过本课程的学习,使学生理解酒店公关的原理,以及酒店服务礼仪在工作中、在个人事业发展的重要作用和意义,理解和掌握酒店公关礼仪的基本概念、基本原理及规范、标准及运用,从而为今后从事旅游酒店服务工作塑造良好形象、提高服务艺术及获得美好的生活,奠定坚实的基础。 本课程的学时为48个课时,3个学分,采用的教学模式是:理论学习(课时)+实验操作(10课时),考核方式:考查。 旅游学院教学条件优越,有本学院的中央与地方共...
课程《酒店公关礼仪》,由旅游学院酒店管理系开课。《酒店公关礼仪》是介绍酒店公关和礼节礼仪知识以及酒店服务接待礼仪规范的一门基础应用性学科;是酒店管理专业学生必修的专业课。通过本课程的学习,使学生理解酒店公关的原理,以及酒店服务礼仪在工作中、在个人事业发展的重要作用和意义,理解和掌握酒店公关礼仪的基本概念、基本原理及规范、标准及运用,从而为今后从事旅游酒店服务工作塑造良好形象、提高服务艺术及获得美好的生活,奠定坚实的基础。 本课程的学时为48个课时,3个学分,采用的教学模式是:理论学习(课时)+实验操作(10课时),考核方式:考查。 旅游学院教学条件优越,有本学院的中央与地方共建的专业示范实验室(前厅、西餐厅、中餐厅),能确保本课程的顺利进行。