课程介绍：《石油炼制工程》是化学工程与工艺专业开设的专业特色主干课。《石油炼制工程》着重介绍石油及其产品的物理化学性质的基本知识；石油产品的使用质量要求及应用技术，以及原油的评价方法，炼油厂的构成，石油蒸馏的原理，石油蒸馏过程的工艺计算以及着重介绍石油化学加工的典型过程所依据的原理、工艺流程、操作因素分析、工艺计算方法及特殊设备，并介绍了国内外石油化学加工技术状况及发展动向。