化工综合实验是化学工程与工艺专业必修的一门专业基础课。通过典型的油品分析测试等实验，使学生理解有关原理，掌握实验基本知识、操作方法和技术；能够对实验现象加以解释、对实验数据加以整理、对常见油品的性能有一定的了解，会处理实验中的常见事故，能够查阅相关的手册和工具书，写出合格的实验报告。