课程《礼节礼仪》,由旅游学院酒店管理系开课。《礼节礼仪》是介绍礼节礼仪知识以及旅游服务接待礼仪规范的一门基础应用性学科;是旅游管理、酒店管理等管理类学生选修的专业课。通过本课程的学习,使学生理解礼节礼仪在个人生活及事业发展以及旅游服务中的重要作用与地位,理解和掌握礼仪的基本概念、基本原理及规范、标准及运用,从而为今后从事旅游酒店服务工作塑造良好形象、提高服务艺术及获得美好的生活,奠定坚实的基础。 本课程的学时为32个课时,2个学分,采用的教学模式是:理论学习(22课时)+实验操作(10课时),考核方式:考查。 本课程为旅游管理、酒店管理专业开课多年,是一门很成熟的课程,教学条件...
课程《礼节礼仪》,由旅游学院酒店管理系开课。《礼节礼仪》是介绍礼节礼仪知识以及旅游服务接待礼仪规范的一门基础应用性学科;是旅游管理、酒店管理等管理类学生选修的专业课。通过本课程的学习,使学生理解礼节礼仪在个人生活及事业发展以及旅游服务中的重要作用与地位,理解和掌握礼仪的基本概念、基本原理及规范、标准及运用,从而为今后从事旅游酒店服务工作塑造良好形象、提高服务艺术及获得美好的生活,奠定坚实的基础。 本课程的学时为32个课时,2个学分,采用的教学模式是:理论学习(22课时)+实验操作(10课时),考核方式:考查。 本课程为旅游管理、酒店管理专业开课多年,是一门很成熟的课程,教学条件优越,有本学院的中央与地方共建的专业示范实验室(前厅、西餐厅、中餐厅),能确保课程的顺利进行。