有机化学实验是有机化学教学的重要组成部分。实验教学的任务是验证、巩固和加深课堂所学的基本理论知识以及培养学生实验操作能力，养成严肃认真、实事求是的科学态度和严谨的工作作风。 1. 基本操作技能方面：要求掌握玻璃管的简单加工，玻璃仪器的清洗与干燥，常用玻璃仪器的装配和拆卸，加热和冷却，回流、蒸馏、萃取和洗涤、重结晶和过滤、液体和固体有机物的干燥，沸点和熔点测定。 2. 合成实验方面：应做不少于两个反应类型的合成实验。 3. 学会查找常见有机化合物的物理常数。 4. 学生进行实验必须做到：实验前的预习，实验过程的合理安排，观察与数据记录，实验报告的撰写，操作中的安全和防护，室内的整洁。