课程名称:旅游管理案例精选
开课院系:旅游学院
课程概况:旅游管理专业必修课,授课对象本科层次,理论课32学时,其中理论课26学时、实践课6学时,总学分 2.0分。 教学模式:理论教学与实践教学相结合,课堂讲授与学生活动相结合。课堂教学以多媒体课件为主,教学过程中组织学生讨论与交流,学生讨论与活动贯穿课程教学始终。实践课以4人小组为单位以桂林国际旅行社为例,采取实地观察、访谈等方法,以旅游管理者身份对旅行社经营战略制定、品牌管理、产品设计与开发、产品营销策略、采购业务、接待业务、投诉管理等进行实地调查与资料收集;结合桂林本地实际,设计一项能突出桂林本地自然景观、文化底蕴、人文习...
课程名称:旅游管理案例精选
开课院系:旅游学院
课程概况:旅游管理专业必修课,授课对象本科层次,理论课32学时,其中理论课26学时、实践课6学时,总学分 2.0分。 教学模式:理论教学与实践教学相结合,课堂讲授与学生活动相结合。课堂教学以多媒体课件为主,教学过程中组织学生讨论与交流,学生讨论与活动贯穿课程教学始终。实践课以4人小组为单位以桂林国际旅行社为例,采取实地观察、访谈等方法,以旅游管理者身份对旅行社经营战略制定、品牌管理、产品设计与开发、产品营销策略、采购业务、接待业务、投诉管理等进行实地调查与资料收集;结合桂林本地实际,设计一项能突出桂林本地自然景观、文化底蕴、人文习俗的新产品(旅游线路),面向省外或国外旅游者,制定销售策略(方案)、采购计划与接待计划,提交实践报告。 教学条件:多媒体教学、实践基地现场教学。
考核方式:理论课闭卷考试、实践课以小组为单位提交实践报告。
成绩构成:平时成绩20%+实践成绩30%+期末考试成绩50%。