《化学工程基础》是一门实践性强、应用广泛的工程技术基础课，具有理论与实践并重的特点，反映科技进步对化工技术发展的影响，在培养学生的创造能力和实践能力中起着重要作用。课程综合应用了数学、物理学、化学和工程技术，主要讨论化工生产中最常用的基本单元操作：流体流动和输送、传热、精馏、吸收和膜分离；讨论各类单元操作的共同理论基础和原理，典型设备的结构和操作特性，过程和设备的设计计算，设备的改进与强化以及分析研究问题的方法。还通过基本反应器、气固相催化反应器、反应器内物料停留时间分布和流动模型来阐明化学反应工程学过程的基本原理。